Nože

Chcete si pořídit nové nože a přemýšlíte, zda nože vybrat samostatně po jednom, nebo zvolit rovnou kompletní sadu nožů?

Nerezová ocel, též známá jako korozivzdorná ocel, v gastronomii patří k nejčastěji používaným materiálům. Jaké jsou její vlastnosti? Proč je vhodná pro výrobu nožů a příborů?

Správné uskladnění veškerého kuchyňského vybavení a příslušenství úzce souvisí s dobrou organizací kuchyně a je také spjato s ergonomií vaření.

Kvalitní ocílka patří k vybavení každé profesionální kuchyně, avšak neměla by chybět ani v žádné běžné domácnosti. Bez ostrých nožů se přeci jen v kuchyni lze obejít jen stěží.

Kvalitní všestranný nůž by neměl chybět v žádné kuchyni. Příkladem takového nože je univerzální nůž Eduard značky Porkert.

Žádná kuchyně se neobejde bez ostrých nožů. Proto by ve vybavení kuchyně neměla chybět kvalitní ocílka na nože.  Jak vybrat tu správnou?

Sháníte kuchařské nože a nevíte si rady s jejich výběrem? Čím se liší od běžných nožů? Poradíme vám, jak poznat kvalitní kuchařské nože.

Sada kuchyňských nožů Eduard obsahuje všechny nože, které budete v kuchyni potřebovat.

Sada kuchyňských nožů Vilem obsahuje všechny nože, které budete v kuchyni potřebovat.