Nůž Vilem je dokonalým výsledkem spojení bezchybnosti a kvality. Byl navržen tak, aby exceloval v malých, přesných a jemných úkolech v kuchyni.
Zatímco mnoho kuchyňských nožů má dlouhou historii a tradici, Santoku nůž je relativně novým přírůstkem do světa nožů. Pochází z Japonska, kde vznikl jako reakce na rostoucí poptávku po univerzálním noži, který by byl vhodný pro různé úkoly v kuchyni. Postupem času se nůž stal oblíbeným nástrojem po celém světě a získal si pověst jako všestranný nůž vhodný pro každodenní použití. Dnes jsou tyto nože nezbytným prvkem v kuchyni každého vášnivého kuchaře.
Tři ctnosti
Název "Santoku" v překladu znamená "tři ctnosti", což odkazuje na jeho tři hlavní funkce – řezání, krájení a sekání. Nůž je navržen tak, aby poskytoval maximální kontrolu a efektivitu. Unikátní design a ostří Santoku nože jsou optimalizovány pro malé a přesné úkoly v kuchyni. Odříznutí nejjemnějšího plátku masa, naříznutí bagety jedním tahem nebo nasekání cibulky tak, aby bylo dokonalé – s nožem Vilém jsou tyto úkoly hračkou.
Důraz na kvalitní materiál i zpracování
Nůž Vilem je vyroben z ušlechtilé německé oceli a samozřejmostí je i precizní vybroušení ostří. Tato ocel obsahuje vyšší podíl uhlíku a chromu, což zajišťuje větší tvrdost a odolnost vůči korozi. Aby vaše čepel zůstala v dokonalé kondici, doporučujeme používat naši ocílku, která udrží ostří jako nové i po letech používání.
Ergonomický design pro pohodlné použití
Před tím, než jsme naše nože uvedli na trh, prošly desítkami testů, aby se zajistilo, že padnou do ruky každému. Výsledkem je ideálně vyvážený nůž Vilem s ergonomickou rukojetí, který poskytuje radost při každém krájení. Naše nože navazují na 100 let poctivé práce rodu Porkertů, kteří vždy klade důraz na spolehlivost, preciznost a kvalitu. Vybavte svou kuchyň tím nejdůležitějším: spolehlivým a precizním nožem, který přináší radost při každém použití.