Mlýnek na maso č. 8 + Sada nožů Vilem s dřevěným blokem
S kvalitním mlýnkem jde mletí krásně od ruky. Zkuste si to i vy – pořiďte si mlýnek, který vám vydrží celý život. V setu spolu se špičkovými noži Vilem, které budete mít díky dřevěnému magnetickému bloku pořád po ruce.
Popis
Kvalitní litina je náš tradiční materiál. Mlýnky z ní odléváme už 100 let a sami víte, jak dlouho vydrží –stejné jste určitě viděli v kuchyních svých babiček. Povrch mlýnku tvoří silná vrstva potravinářského cínu, díky které mlýnek nerezaví a je zdravotně nezávadný. Na to máme certifikát od Státního zdravotního ústavu.
Pečlivě obrábíme a kontrolujeme každou část, aby do sebe díly snadno zapadly. Díky tomu máte mlýnek sestavený za pár sekund, snadno se udržuje a perfektně mele.
Precizní práce s nožem je zážitek. Vychutnejte si ho při krájení pečiva, sekání zeleniny i odkrajování jemných plátků masa. Nože Vilem jsme pro vás vyrobili z ušlechtilé německé oceli a ostří vybrousili do nejvhodnějšího úhlu tak, aby bylo krájení s nimi dokonale přesné a snadné.
Parametry
Mlýnek vel. 8:
Průměr otvorů řezné desky: 4,5 mm
Průměr řezné desky: 62 mm
Výkon: přibližně 0,7 kg za 1 minutu
Materiál mlýnku: litina
Povrch: potravinářský cín
Materiál rukojeti: dřevo
Tloušťka pracovní desky 15-40mm.
Sada nožů:
Čepel: ocel jakosti X50CrMoV15 (ISO 1.4116)
Tvrdost čepele: HRC 55 +-2 (znak)
Materiál rukojeti: odolný leštěný plast
Sada nožů obsahuje:
Dřevěný blok na nože - materiál bambus
Velký kuchařský nůž (čepel 20 cm)
Malý kuchařský nůž (čepel 15 cm)
Univerzální nůž (čepel 13 cm)
Nůž na pečivo (čepel 20 cm)
Vykrajovací nůž (čepel 9 cm)